Osteria della Piazza

Osteria, रिस्टोरांटे ई पिज़्ज़ेरिया

मेनू

हमारे बारे में थोड़ा...

2007 में जन्मी, L'Osteria della Piazza, La Forneria के बगल में स्थित है और जेनोइस़ परंपरा के व्यंजन पेश करती है—ट्रोफी से लेकर पेस्टो और ग्नोच्ची तक, और साथ ही फोकाचिया व फरीनाटा, जिसे कार्पियोने में परोसा जाता है। Osteria के सभी व्यंजन ताज़ा सामग्री से तैयार किए जाते हैं, कभी भी फ्रोजन या मौसमी से बाहर की सामग्री से नहीं।

L'Osteria della Piazza की असली खासियत इसकी पिज़्ज़ा हैं, जो एक खास आटे से बनाई जाती हैं। 45 से 50 घंटे तक चलने वाली धीमी लेवनिंग की वजह से वे हल्की और पचने में आसान रहती हैं। मेन्यू में लगभग तीस पिज़्ज़ा हैं, मज़ेदार नामों के साथ—साधारण Italia (मार्घेरिटा) से लेकर O'Puorco तक (सॉसेज और स्कैमोरज़ा), और A'Poposcia (गॉरगोंज़ोला, कटा हुआ पका हुआ हैम, सॉसेज, रोस्टेड शिमला मिर्च, केपर्स, लहसुन और ओरिगैनो) तक। पिज़्ज़ा की कीमतें 6 से 10 यूरो के बीच हैं।

L'Osteria della Piazza दो समय सेवा देती है—दोपहर के लिए एक ज़्यादा घर जैसा मेन्यू, जो हल्के और स्वादिष्ट लंच ब्रेक के लिए आदर्श है, और रात के खाने के लिए रिसोट्टो या क्रस्ट में टुना जैसे और ज़्यादा परिष्कृत व्यंजन।

खूबसूरत मौसम में अंदर और बाहर—कुल 60 सीटें।