Osteria della Piazza
Osteria, Restaurante y Pizzería
Un poco sobre nosotros…
Nacida en 2007, L'Osteria della piazza está junto a La Forneria y propone platos de la tradición genovesa, de las trofie al pesto a los ñoquis, pasando por la focaccia y la farinata con bugu in carpione. Todos los platos de la osteria se elaboran con productos frescos y nunca con productos congelados ni fuera de temporada.
La gran especialidad de L'Osteria della Piazza son las pizzas, elaboradas con una masa especial que, gracias a una fermentación de entre 45 y 50 horas, resulta ligera y fácil de digerir. En el menú hay unas treinta pizzas con nombres imaginativos: desde la sencilla Italia (la margherita) hasta O'Puorco con salchicha y scamorza, pasando por A'Poposcia con gorgonzola, jamón cocido, salchicha, pimientos asados, alcaparras, ajo y orégano. Los precios de las pizzas van de 6 a 10 euros.
L'Osteria della Piazza abre al mediodía, con un menú más casero, ideal para una pausa de comida ligera y apetitosa, y por la noche, con platos más refinados, como los risottos o el atún en costra.
L'Osteria della Piazza cuenta con 60 cubiertos en el interior y 60 en el exterior durante la buena temporada.
Especialidades vegetarianas de la Sala Angelina
Podrás disfrutar nuestros platos de L'Osteria della Piazza y las especialidades vegetarianas de Angelina, en ambos locales, para adaptarnos a cada forma de comer
Dirección
Piazza Colombo, 30r
16121 Genova (GE)