Osteria della Piazza
Osteria, Restauracja i Pizzeria
TrochÄ™ o nas...
Urodzona w 2007 roku L'Osteria della piazza znajduje się obok La Forneria i oferuje dania zgodne z tradycją genueńską: od trofie z pesto, przez gnocchi, aż po focaccię i farinę z rybami marynowanymi w occie (bughe in carpione). Wszystkie potrawy przygotowywane są na świeżych produktach — nigdy nie są robione z mrożonek ani składników poza sezonem.
Prawdziwą dumą L'Osteria della Piazza są pizze, przygotowywane ze specjalnego ciasta, które dzięki fermentacji trwającej od 45 do 50 godzin staje się lekkie i lekkostrawne. W menu znajdziesz około trzydziestu pizz o fantazyjnych nazwach — od prostej Italia (margherita) po O'Puorco z kiełbasą i scamorzą, aż po A'Poposcia z gorgonzolą, gotowaną szynką, kiełbasą, pieczonymi paprykami, kaparami, czosnkiem i oregano. Ceny pizz wahają się od 6 do 10 euro.
L'Osteria della Piazza zaprasza na lunch — z bardziej domowym menu, idealnym na lekką i smaczną przerwę — oraz na kolację, gdy w ofercie pojawiają się bardziej wyrafinowane dania, takie jak risotta czy tuńczyk w cieście.
L'Osteria della Piazza dysponuje 60 miejscami w środku oraz 60 na zewnątrz w sezonie letnim.
Wegetariańskie specjały z Sali Angelina
Możesz skosztować naszych dań z Osteria della Piazza oraz wegetariańskich specjałów Angeliny — w obu lokalach, aby zaspokoić każde przyzwyczajenie żywieniowe.
Adres
Piazza Colombo, 30r
16121 Genova (GE)