晚餐
晚餐菜单
前菜
- 冷切肉拼盘配烤脆棒(grissini)€11
- 奶酪拼盘配焦糖洋葱果酱€11
- 综合拼盘€14
- 裹面包屑并油炸的凤尾鱼*€14
- 金枪鱼鞑靼、蚕豆奶油与stracciatella€14
- 盐腌牛肉(carne salada)、芝麻菜香蒜酱(pesto di rucola)与橄榄粉€14
- 布拉塔奶酪配黄樱桃番茄奶油与脆芦笋€13
- 章鱼触手*、土豆小饼与四季豆€14
- 温热鱿鱼沙拉*、风干番茄、橄榄粉、芹菜与松子€14
头盘/意大利面
- 热那亚风味意式蔬菜浓汤*€12
- Penne、gnocchi、linguine配pesto罗勒酱或番茄酱€12
- 西西里风味linguine(葡萄干、松子、塔贾斯卡橄榄、凤尾鱼、酸豆)€14
- 渔夫风味海鲜烩饭(Risotto alla pescatora),配虾浓汤*€15
- Paccheri配stoccafisso(风干鳕鱼)、塔贾斯卡橄榄与佩科里诺奶酪片€16
- 绿色小土豆团子(gnocchetti verdi)配pesto罗勒酱、开心果与布拉塔奶酪片€14
主菜
- 利古里亚风味海鲈鱼柳€19
- 什锦炸海鲜*(虾、鱿鱼、凤尾鱼)€19
- 什锦大烤海鲜*(scampi、gamberoni、金枪鱼、鱿鱼、海鲈鱼)€24
- 金枪鱼排:开心果外壳烤制或平底烤煎,并配香醋蔬菜杂烩(ratatouille di verdure all’aceto balsamico)€20
- 爱尔兰安格斯(Angus)牛排切片(Tagliata),配芝麻菜、小番茄与Grana奶酪€22
其他
- 面包、席位费与服务€2
配菜
- 烤土豆或沙拉€4
- 蔬菜杂烩(Ratatouille di verdure)€6
*如新鲜食材不足,厨房将使用高品质冷冻食材
关于过敏原的信息:如需更多详情,请咨询工作人员
过敏原——消费者信息
根据欧盟法规(Reg. CE)1169/2011,提醒所有对食物过敏的顾客:本店所供应的食品可能含有(在表格中标注)被归类为“过敏原”的成分,或在生产过程中可能接触到相关微量残留。敬请有需要的顾客向工作人员咨询;工作人员将提供每道所供应菜品的详细成分信息。
被视为过敏原的食物清单载于意大利D.Ivo 109/92第II附录,并会随时更新。以下为截至目前适用的清单。
过敏成分清单
1)含麸质的谷物(小麦、大麦、黑麦、燕麦、斯佩耳特小麦/法罗麦、卡姆小麦或其杂交品系)及其制品;
2)甲壳类及其制品;
3)鸡蛋及其制品;
4)鱼类及其制品;
5)花生及其制品;
6)大豆及其制品;
7)乳及其制品(含乳糖);
8)坚果类(即:杏仁(Amigdalus communis)、榛子(Corylus avellana)、核桃(Juglans regia)、腰果(Anacardium occidentale)、山核桃(Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch )、巴西坚果(Bertholletia excelsa)、开心果(Pistacia vera)、澳洲胡桃(Macadamia ternifolia))及其制品;
9)芹菜及其制品;
10)芥末及其制品;
11)芝麻籽及其制品;
12)二氧化硫与亚硫酸盐(浓度超过10 mg/kg或mg/L,且以SO2计);
13)羽扇豆(lupino)及其制品;
14)软体动物及其制品。