Ужин
Меню на ужин
Закуски
- Ассорти мясных деликатесов с гриссини11 €
- Ассорти сыров с карамелизированным луковым джемом11 €
- Смешанное ассорти14 €
- Анчоусы* в панировке и жареные14 €
- Тартар из тунца, крем из бобов и страчателла14 €
- Carne salada, песто из рукколы и оливковая пудра14 €
- Буррата с кремом из жёлтой черешни и хрустящей спаржей13 €
- Щупальце осьминога*, картофельная тарталетка и стручковая фасоль14 €
- Тёплый салат из кальмаров*, вяленые помидоры, оливковая пудра, сельдерей, кедровые орехи14 €
Первые блюда
- Минестроне по-генуэзски*12 €
- Пенне, ньокки, лингвини с песто или с томатами12 €
- Лингвини по-сицилийски (изюм, кедровые орехи, оливки тальяско, анчоусы, каперсы)14 €
- Ризотто по-рыбацки с креветочным биском*15 €
- Паккери со стоккафиссо, оливками тальяско и хлопьями пекорино16 €
- Зелёные ньоккети с песто, фисташками и хлопьями бурраты14 €
Вторые блюда
- Филе сибаса по-лигурийски19 €
- Смешанное жареное ассорти из рыбы* (креветки, кальмары, анчоусы)19 €
- Большое жаркое на гриле ассорти из рыбы* (скампи, гамберони, тунец, кальмары, сибас24 €
- Стейк из тунца в фисташковой корочке или на гриле и рататуй из овощей с бальзамическим уксусом20 €
- Тальята из ирландского Angus с рукколой, помидорчиками и грана22 €
Другое
- Хлеб, сервировка и обслуживание2 €
Гарниры
- Запечённый картофель или салат4 €
- Рататуй из овощей6 €
*в отсутствие свежих продуктов кухня использует продукты глубокой заморозки высокого качества
Информация об аллергенах. Для получения подробной информации обратитесь к персоналу
Аллергены — Информация для потребителя
В соответствии с требованиями Регламента ЕС № 1169/2011 сообщаем клиентам с пищевой аллергией о том, что в этом заведении подаются продукты, которые могут содержать ингредиенты, относящиеся к категории «аллергены» (указаны в таблице), либо которые могут содержать их следы. Просим заинтересованных клиентов обратиться к персоналу, который предоставит исчерпывающую информацию о составе каждого блюда.
Перечень продуктов, являющихся аллергенами
Злаки, содержащие глютен (пшеница, ячмень, рожь, овёс, полба, камут или их гибридные сорта) и продукты их переработки; Ракообразные и продукты их переработки; Яйца и продукты их переработки; Рыба и продукты их переработки; Арахис и продукты его переработки; Соевые бобы и продукты их переработки; Молоко и продукты его переработки (включая лактозу); Плоды с косточкой (миндаль (Amigdalus communis), фундук (Corylus avellana), грецкий орех (Juglans regia), кешью (Anacardium occidentale), орех пекан (Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch), бразильский орех (Bertholletia excelsa), фисташки (Pistacia vera), орехи макадамия (Macadamia ternifolia)) и продукты их переработки; Сельдерей и продукты его переработки; Горчица и продукты ее переработки; Семена кунжута и продукты их переработки; Диоксид серы и сульфиты в концентрациях выше 10 мг/кг или мг/л (в пересчёте на SO2); Люпин и продукты на его основе; Моллюски и продукты на основе моллюсков.