Ужин

Аллергены — Информация для потребителя В соответствии с Регламентом ЕС № 1169/2011 сообщаем клиентам, страдающим пищевыми аллергиями, что в данном заведении подаются продукты, которые могут содержать ингредиенты, относящиеся к «аллергенам» (указаны в таблице), или могут содержать следы этих веществ. Просим заинтересованных клиентов обращаться к персоналу для получения исчерпывающей информации об ингредиентах каждой отдельной подаваемой заготовки/приготовления. Перечень продуктов, считающихся аллергенами, содержится в Приложении II к Законодательному декрету № 109/92 и подлежит обновлению. Ниже приведен актуальный на сегодняшний день список. Таблица аллергенных ингредиентов Злаки, содержащие глютен (пшеница, ячмень, рожь, овес, полба, камут или их гибридные штаммы) и продукты из них; Ракообразные и продукты из них; Яйца и продукты из них; Рыба и продукты из нее; Арахис и продукты из него; Соевые бобы и продукты из них; Молоко и продукты из него (включая лактозу); Плоды с косточкой/орехи: миндаль (Amigdalus communis), фундук (Corylus avellana), грецкие орехи (Juglans regia), орехи кешью (Anacardium occidentale), пекан (Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch), бразильские орехи (Bertholletia excelsa), фисташки (Pistacia vera), орехи макадамия (Macadamia ternifolia) и продукты из них; Сельдерей и продукты из него; Горчица и продукты из нее; Кунжутное семя и продукты из него; Диоксид серы и сульфиты в концентрациях выше 10 мг/кг или мг/л, выраженные как SO2; Люпин и продукты на основе люпина; Моллюски и продукты на основе моллюсков.