بيتزرية

تُخمَّر طبيعيًا وتُخبَز في فرن حطب. للحصول على معلومات حول مسببات الحساسية، يُرجى سؤال فريق العمل.

بيتزات

  • 1.L'ITALIA

    طماطم، موزاريلا، ريحان

    ‏9.00 €
  • 4.O' PUORCO

    طماطم، موزاريلا، سجق، سكامورزا

    ‏10.00 €
  • 11.E' SURICE

    موزاريلا، ستراتشينو، جورجونزولا، بارميجيانو (غرانّا)

    ‏10.00 €
  • 14.O' MBRIACO

    طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر (كابري)، زيتون

    ‏10.00 €
  • 15.O' GUAGLIONE

    طماطم، موزاريلا، محمّر/بيستو (cotto)

    ‏10.00 €
  • 16.O' CULO

    طماطم، موزاريلا، سالامي حلو

    ‏10.00 €
  • 20.A' FESTA

    موزاريلا، ستراتشينو وبعد الخبز: سلطة مشكلة، بصل، طماطم كرزية

    ‏10.00 €
  • 21.A' FEMMENA ANNURA

    طماطم، موزاريلا من حليب الجاموس، زيتون

    ‏11.00 €
  • 22.O' PAZZO

    طماطم، موزاريلا، كابري، أنشوجة وروبيان

    ‏11.00 €
  • 24.E' GUARDIE

    موزاريلا من حليب الجاموس، طماطم طازجة، بروسكيوتو بارما نيّئ، وزيتون تياغياسكا

    ‏12.00 €
  • 28.E' ZIZZE

    طماطم، موزاريلا، بيضتان

    ‏12.00 €
  • 31.O' PIRUCCHIUS

    بيستو، كريمة، ستراتشينو، ريحان

    ‏11.00 €
  • 34.A' CAPA

    طماطم، خلطه بحرية (misto mare)، ريحان

    ‏12.00 €
  • 35.AUCIELLE

    طماطم، موزاريلا، ستراتشينو، نقانق/سجق، بصل

    ‏10.00 €
  • 38.E' MAZZATE

    طماطم، موزاريلا، سجق، سالامي حار، بصل

    ‏11.00 €
  • 40.A' POPOSCIA

    طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، بروسكيوتو كوتو (هام مطبوخ)، سجق، فلفل حلو مشوي، كابري، ثوم، أوريغانو

    ‏12.00 €
  • 44.E' CANCELLE

    طماطم، ثوم، بصل

    ‏8.00 €
  • 49.A' CARNE

    كاليزون مع طماطم، موزاريلا، هام مطبوخ

    ‏10.00 €
  • 51.O' CIARDINO

    طماطم، موزاريلا، خضار موسمية

    ‏11.00 €
  • 58.O' PACCO

    طماطم، موزاريلا، بانسيتا (لحم مقدد)، بيض

    ‏12.00 €
  • 61.O' CACCIATORE

    طماطم، موزاريلا، بانسيتا، هام مطبوخ (cotto)، سبك (speck)، سالامي

    ‏12.00 €
  • 62.O' MUORTO ACCISE

    طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، فلفل حلو، تاباسكو

    ‏11.00 €
  • 65.O' CHIANTO

    نصف مارغريتا، نصف كاليزون مع موزاريلا، تاليجيو، باذنجان

    ‏11.00 €
  • 67.O' TOTARO

    طماطم، بصل، طماطم طازجة، بولبو (أخطبوط)، ريحان

    ‏13.00 €
  • 69.SOTTO E 'NCOPPA

    طماطم، موزاريلا، بري، سبك (speck)

    ‏11.00 €
  • 77.E' DIAVULE

    طماطم، موزاريلا، فلفل حار، سالامي حار، ريحان

    ‏10.00 €
  • 78.A' BELLA FIGLIOLA

    ستيراتشينو، طماطم كرزية، بريزاولا

    ‏11.00 €
  • 81.E' SCIURE

    طماطم، موزاريلا، سجق، قمم كرنب (cime di rapa)

    ‏12.00 €
  • 88.E' CASECAVALLE

    طماطم، موزاريلا، سكامورزا، تاليجيو

    ‏11.00 €
  • 89.A' VECCHI

    فوكاتشّا بالجبن

    ‏10.00 €
  • 90.A' PAURA

    بيتزا صغيرة (Pizzata)

    ‏11.00 €

فاريناتا

  • Farinata
    ‏7.50 €
  • فاريناتا مع أنشوجة
    ‏8.00 €
  • فاريناتا مع بصل
    ‏8.00 €
  • فاريناتا مع جورجونزولا
    ‏8.00 €
  • فاريناتا مع ستراتشينو
    ‏8.00 €
  • فاريناتا مع سجق
    ‏8.00 €
معلومات عن مسببات الحساسية، لمزيد من المعلومات يُرجى سؤال فريق العمل
مسببات الحساسية - معلومات للمستهلك وفقًا لأحكام اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011، نُعلم الزبائن المعرضين لحساسية الطعام في هذا النشاط التجاري بأن بعض الأطعمة قد تحتوي على مكوّنات مُصنَّفة ضمن "مسببات الحساسية" (مبيّنة في الجدول) أو قد تحتوي على آثار منها. يُرجى من الزبون المعني بلطف طلب المعلومات من فريق العمل الذي سيقدّم إرشادات وافية حول مكوّنات كل تحضير/وجبة على حدة. يتضمن الملحق (II) قائمة الأطعمة المعتمدة كمسببات حساسية وفقًا للمرسوم التشريعي D.Ivo 109/92، وهي قابلة للتحديث. وفيما يلي نُدرج القائمة المعتمدة حتى اليوم. جدول المكوّنات المُحَسِّسَة الحبوب التي تحتوي على الغلوتين (القمح، الشعير، الجاودار، الشوفان، فارو، كاموت أو سلالاتها الهجينة) ومشتقاتها؛ القشريات ومشتقاتها؛ البيض ومشتقاته؛ السمك ومشتقاته؛ الفول السوداني ومشتقاته؛ الصويا ومشتقاتها؛ الحليب ومشتقاته (بما في ذلك اللاكتوز)؛ الفواكه ذات القشور (أي: اللوز (Amigdalus communis)، البندق (Corylus avellana)، الجوز الشائع (Juglans regia)، كاجو/جوز الكاجو (Anacardium occidentale)، جوز البقان (Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch)، جوز البرازيل (Bertholletia excelsa)، الفستق (Pistacia vera)، جوز كوينزلاند (Macadamia ternifolia) ومشتقاتها؛ الكرفس ومشتقاته؛ الخردل ومشتقاته؛ بذور السمسم ومشتقاتها؛ ثاني أكسيد الكبريت ومشتقاته في تراكيز تزيد عن 10 ملغ/كغ أو ملغ/ل معبَّر عنها على هيئة SO2؛ الترمس ومشتقات/مكوّنات قائمة على الترمس؛ الرخويات ومشتقات/مكوّنات قائمة على الرخويات.